血液の栄養改善に乾燥果物

 ある食事療法の本に、生理不順の方におすすめのドライフルーツティーというのがありました。レーズン、干しナツメ、クコの実などを軽く煮出し、最後に紅茶を振り出してできあがり。血液を補うと紹介されています。
 ナツメやクコの実は、漢方でもよく使用します。ナツメは胃腸を健やかに保ち、体を補うとして、クコの実は肝臓を補い、目の働きをよくするとして利用され、いずれも貧血傾向の人には良いものです。ナツメやクコの実は、中国ではスーパーマーケットはもちろん道端でも売られています。おやつにもなり、料理の食材にもなります。また、秋には桂円という果物が所狭しと店頭に並びます。これは別名を竜眼(りゅうがん)といい、果肉を加工したものが薬となります。やはり血を補い、心を安定させるといわれ、虚弱体質の不眠などに用いられます。

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